Добавленный сахар в еде ускоряет старение организма, поделилась с «360» диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко. По ее словам, в этом виноват токсичный процесс гликации.
Сало, рыбий жир и льняное масло могут положительно сказаться на состоянии сердца, отметил заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ Алексей Березников в беседе с РИА Новости.
Россияне все чаще страдают от лишнего веса из-за малоподвижного образа жизни, поделилась с MIR24.TV диетолог Анастасия Павлюк-Павлюченко. По ее словам, в этом виноваты самокаты и работа в офисе.
В перепелиных яйцах, несмотря на небольшой размер, содержится сбалансированное количество микроэлементов, витаминов, жиров и белков, заявила NEWS.ru гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. Продукт не является гипоаллергенным, уточнила она.
Не всем людям можно есть помидоры, рассказала NEWS.ru диетолог Алена Барредо. Например, они противопоказаны при подагре и нарушении белкового обмена, потому что содержат слишком много пуриновых и пиримидиновых оснований.
Исследователи нашли связь между молодым биологическим возрастом на клеточном уровне и употребления минимального количества сахара, сообщила в своем Telegram-канале диетолог Зухра Павлова со ссылкой на публикацию в JAMA.
Число граждан с ожирением выросло в России из-за того, что государство не может перестроить пищевую промышленность, рассказал в беседе с НСН врач и телеведущий Александр Мясников.
Угощать посетителей бесплатным алкоголем в кафе и ресторанах не запрещено законодательно, рассказал NEWS.ru ресторатор, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба», омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов.