Агроном Алексей Володихин рассказал, как хранить свеклу Опубликовано 11 ноября, 2023 автором Крестьянская жизнь Готовность корнеплода к уборке определяют по листьям — они начинают желтеть. После того как овощ будет выкопан, нужно обрезать все листья, оставив черешок длиной 1 сантиметр.